從策馬特搭火車回到布里格(Brig)已經是天黑了，從火車站走出來還搞不清楚飯店的方向，迷迷糊糊跟著人群走在大馬路上，愈走心愈慌，忍不住問一同行走的路人，「Excuse me…」結果他們也是外地人，和我們一樣是旅行者的身份，哈…我們只好拿著地圖努力的對著街口的路名，終於讓我們找到Hotel De Londres ，Check in完成後拉著行李搭電梯進房，稍作休息一下，就隨即下樓尋找餐廳，飯店老闆說這裏每間餐廳都很好吃，於是就在飯店對面這間Channa餐廳享用晚餐，當時在餐廳門口徘徊了一下，因為不知大門在哪，於是看準這個又厚又重的木頭門面，鼓起勇氣用力給它推進去，唉…不知為什麼…剛走進餐廳時還有點不好意思…，還好有會說英文又親切的女服務生過來招呼我，她推薦我點義大利麵，她覺得份量不多很適合我，價格又不貴，哈…於是我就聽從她的建議點了一盤義大利麵，的確好吃極了，尤其是搭配上餐廳獨特的起司粉真的非常美味，旅行的人生中…不僅要有美景相伴，好吃的美食也不可缺少，美食讓人心情變的很愉快，今晚這一餐花的很值得。
Channa Brig
http://www.channa-brig.ch/
Furkastrasse 5
3900 Brig
Tel 027 923 65 56
info@channa-brig.ch
Channa餐廳內有種古典高雅的氣氛，燈光不明亮但食物卻點燃旅人熱情的心。
Aromat / Knorr
http://www.knorr.com/
除Channa餐廳專屬的起司粉，還有瑞士生產的Aromat品牌起司粉也很美味，
其實就是台灣常用的康寶(Knorr)品牌，
這一次旅行才恍然大悟康寶原來是瑞士生產的。
Hotel De Londres Schweizerhof
http://www.hotel-delondres.ch
Bahnhofstrasse 17 Brig,
3900 Switzerland
Tel:+41279229393
E-mail: info@hotel-delondres.ch
Hotel De Londres這間飯店和Channa餐廳的風格很相似，不知是不是在布里格(Bring)大家都喜歡復古樣式，也許離城堡近，大家都不約而同使用懷舊的樣式來呈現。
有種淡淡貴族氛圍的餐桌椅
餐廳內有附設吧台和露天陽台，可以讓愛品酒的人士好好在戶外享受一杯，在這裏吃早餐的我們，只能到吧台要熱開水泡熱可可，沒想到貼心的服務生，直接泡了一杯牛奶讓我們將可可粉加進去，哇…實在太Sweet了!
早晨的布里格(Brig)大街上，沒有忙碌的腳步聲，
更沒有熱熱鬧鬧的街景，
只有我們的奔跑急促聲，
因為參觀完城堡就要趕去搭火車了。
施托卡爾珀城堡(Stockalper Palace)
又稱為方形城堡，因外觀造型為方型故有此稱，布里格因地理位置正好在少女峰和策馬特的中間地帶，故城堡在群山環繞下更能突現它的不凡成就，遠處隨處可看見高聳的山巒，城堡猶如落入山谷的精靈，屹立不搖讓遊客穿梭歷史之中，施托卡爾珀城堡建於17世紀，由絲綢商人凱斯伯.斯塔克普爾(Kaspar Stockalper)所建，若想一睹城堡內的建築，買票入場並於導覽時間內在櫃台報到，若有Swiss Pass當然就免費參觀了，雖然沒有中文導覽員，但可以選擇英文導覽員，或多或少也可了解到城堡的歷史，今天的導覽員相當熱心，不斷嘗試著讓我們多了解城堡歷史，不停拿出鑰匙想滿足大家的好奇心，但…有些房間裏面的辦事人員，一看見是遊客要進入，就毫不客氣關門謝絕參觀，導覽員只好摸摸鼻子走人，雖然有些房間無法進入，我總覺得今天是非常幸運的一天，能遇見如此有膽量的導覽員，讓我們收穫良多。
導覽員說這個柱子來自於Tufa Stone(Vulcauic Stone)，
用石灰岩來當柱子，是非常特別的建築元素。
而Hall of Justice是我覺得最美不勝收的地方，
藍色壁紙再搭配線條優美的畫作，讓我久久無法離開。
沒想到石灰岩的柱子可以將歷史支撐的如此久遠
城堡外有座公園，
從這個角度也可以欣賞到不一樣的方型城堡。
城堡海報將方型城堡完整呈現，
要拍到如此完整的城堡是有難度的。
公園處處有可愛的裝置藝術，
讓人愈走愈愉快。
當時進去參觀時，就一直在猜高塔裏到底會有什麼?
原來這個高聳的城塔就是禮拜堂。
方型城堡果然有種獨特的魅力，
樸實的外表，卻藏著許多歷史故事和極高的藝術作品。
頁片般的屋頂，永遠成為城堡最家的避風港，
高聳的尖塔，藏著城堡不為人知的秘密符號。
要告別布里格了，拉著行李快步前往火車站了。
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